青椒牛肉

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• 家常菜谱分类
• 咸鲜味 菜品口味
• 炒主要工艺
• 10-30分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 青椒2个
• 牛肉适量

青椒牛肉的做法详细步骤第1步
首先我们来处理下牛肉。我买的青椒牛肉是吊颈肉，在我们这里店家会问你要炒还是青椒牛肉要煮的，炒的青椒牛肉会帮你加一点嫩肉粉和他家的秘制沙茶酱，然后自己回家再加入食用油给腌制10分钟以上便可！青椒牛肉（如果没有的青椒牛肉话可以自己加点点淀粉和食用油，还可以加入鸡粉腌制，青椒牛肉效果也是青椒牛肉很嫩的！）
青尖椒洗净切斜块~第2步
锅里大火烧热加油，青椒牛肉（根据牛肉的青椒牛肉量要多少的油自己掌握，但是青椒牛肉不要太多了！）油热后倒入牛肉翻炒至变色即可捞出备用！青椒牛肉
继续炒青尖椒，青椒牛肉加入点点味精和鱼露炒均匀后倒入牛肉一起再翻炒一会即可出锅啦~青椒牛肉的营养分析

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