菠萝炖排骨

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• 家常菜谱分类
• 香味 菜品口味
• 炖主要工艺
• 30-60分钟所需时间
• 简单制作难度

食材明细

• 排骨250克
• 菠萝半个
• 青椒1小块
• 红椒1小块
• 黄椒1小块
• 蒜1瓣
• 姜1小块
• 料酒适量
• 酱油适量
• 盐适量
• 油适量

菠萝炖排骨的做法详细步骤第1步
先准备好材料。
排骨洗净后加盐、炖排料酒、菠萝酱油适量拌匀腌半个小时；第2步
菠萝切块，炖排放入淡盐水稍浸泡；
彩椒切小块； 姜蒜切片；第3步
热油锅，菠萝炒香姜蒜，炖排然后倒入排骨炒至变色后加少量酱油和盐炒匀；
加小半碗水，菠萝把菠萝块倒在上面，炖排加盖转小火焖至收汁；第4步
最后加入彩椒炒几个均匀即可。菠萝
菠萝炖排骨的炖排营养分析

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  一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、菠萝血脂较高者不宜多食。炖排...详细介绍
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